Last updated: 29 พ.ย. 2565 | 384 จำนวนผู้เข้าชม |
Psyllium Husk หรือเทียนเกล็ดหอย
Psyllium Husk หรือเทียนเกล็ดหอย มีชื่อสามัญคือ Psyllium Seed และมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Plantago ovate Forssk มีถิ่นกำเนิดแถบริมทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ในทวีปอเมริกาเหนือ และประเทศนิวซีแลนด์ ปัจจุบันแพร่กระจายพันธุ์ไปทั่วโลก เป็นพืชล้มลุกหรือธัญพืชที่อุดมไปด้วยเส้นใยอาหารจากธรรมชาติ เปลือกหุ้มเมล็ดของมีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย และสามารถละลายน้ำได้ การขยายพันธุ์ของเทียนเกล็ดหอยทำได้โดยการเพาะเมล็ด และหน่อเล็กๆ
BENEFITS
1.Decrease Constipation
Psyllium Husk มีสารสำคัญที่ช่วยลดและบรรเทาอาการท้องผูกและปรับสมดุลร่างกาย คือ ไฟเบอร์ ประเภท ไมโคร-โพลีแซคคาไรด์ (micro-polysaccharides) และเซลลูโลส (cellulose) และสารมิวซิเลจ (mucilage) ในปริมาณสูง สารเหล่านี้เป็นตัวช่วยสำคัญของระบบการขับถ่าย โดยเฉพาะสำหรับคนในยุคเร่งรีบที่ไม่ค่อยได้รับประทานผักและผลไม้ ซึ่งมีผลเสียคือปัญหาท้องผูกและอุจจาระค้างทำให้เกิดสารพิษตกค้างในลำไส้ ไมโคร-โพลีแซคคาไรด์ (micro-polysaccharides) และเซลลูโลส (cellulose) มีลักษณะเป็นเจล มีคุณสมบัติในการช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและช่วยหล่อเลี้ยงลำไส้ซึ่งเป็นทางผ่านของกากอาหาร ดังนั้นจึงช่วยกระตุ้นให้ลำไส้บีบตัวเพื่อขับถ่ายได้ง่ายขึ้น ระบบการทำงานและการบีบตัวของลำไส้ใหญ่มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
จากการศึกษาคุณสมบัติของใยอาหารประเภทต่างๆ พบว่า psyllium husk สามารถบรรเทาอาการท้องผูก, อาการท้องเสีย และอาการลำไส้แปรปรวนได้
2.Weight Management
Psyllium Husk มีแคลอรี่ต่ำ และเป็นเส้นใยอาหารที่อุ้มน้ำ เมื่อรับประทานไซเลียม ฮัสค์ และดื่มน้ำตามลงไปทำให้เส้นใยนั้นพองตัว ทำให้รู้สึกอิ่มและอยากกินอาหารน้อยลง จึงใช้เป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี
จากการศึกษาประสิทธิภาพของใยอาหาร (Psyllium husk) ต่อคลอเลสเตอรอล น้ำตาล อินซูลินและน้ำหนักในอาสาสมัคร โดยให้อาสาสมัครออกเป็น 4 กลุ่ม รับประทานอาหารที่กำหนดเป็นระยะเวลา 12 สัปดาห์ และวัดผลที่ 6 สัปดาห์ และ 12 สัปดาห์
กลุ่มที่ 1 รับประทานยาหลอกร่วมกับอาหารปกติ
กลุ่มที่ 2 รับประทานใยอาหารร่วมกับอาหารปกติ
กลุ่มที่ 3 รับประทานยาหลอกร่วมกับอาหารสุขภาพดี
กลุ่มที่ 4 รับประทานใยอาหารร่วมกับอาหารสุขภาพดี
พบว่าที่ 12 สัปดาห์ น้ำหนัก และค่า BMI ของกลุ่มที่รับประทานใยอาหาร (กลุ่มที่ 2 และ 4) ลดลงอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับกลุ่มที่รับประทานยาหลอก
3.Lower cholesterol & Increase insulin
Mucilage ใน Psyllium Husk เป็นใยอาหารที่สามารถละลายน้ำได้ เมื่อละลายในน้ำจะมีลักษณะคล้ายวุ้นเหลว หรือเยลลี่ มีคุณสมบัติในการดูดน้ำ ดักจับไขมันและน้ำตาล กระตุ้นการหลั่งน้ำดีและอินซูลินทำให้สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ
จากการศึกษาประสิทธิภาพของใยอาหาร (Psyllium husk) ต่อคลอเลสเตอรอล น้ำตาล อินซูลินและน้ำหนักในอาสาสมัคร โดยให้อาสาสมัครออกเป็น 4 กลุ่ม รับประทานอาหารที่กำหนดเป็นระยะเวลา 12 สัปดาห์ และวัดผลที่ 6 สัปดาห์ และ 12 สัปดาห์
กลุ่มที่ 1 รับประทานยาหลอกร่วมกับอาหารปกติ
กลุ่มที่ 2 รับประทานใยอาหารร่วมกับอาหารปกติ
กลุ่มที่ 3 รับประทานยาหลอกร่วมกับอาหารสุขภาพดี
กลุ่มที่ 4 รับประทานใยอาหารร่วมกับอาหารสุขภาพดี
พบว่าที่ 12 สัปดาห์ Total cholesterol และ LDL (ไขมันไม่ดี) ของกลุ่มที่รับประทานใยอาหาร (กลุ่มที่ 2 และ 4) ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ และ HDL (ไขมันดี) เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับกลุ่มที่รับประทานยาหลอก
ข้อห้ามใช้ของ Psyllium Husk
1.ห้ามใช้ในผู้ที่มีภาวะกลืนลำบาก
2.ห้ามใช้ในผู้ป่วยเบาหวานที่มีปัญหาในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
3.ห้ามใช้ในผู้ที่เคยรับประทานยาระบายหรือผลิตภัณฑ์ที่ช่วยในการขับถ่ายแล้วทำให้ระบบขับถ่าย อุจจาระผิดปกติอย่างทันทีโดยมีอาการมากกว่า 2 สัปดาห์ หรือมีอาการเลือดออกทางทวารหนักโดยไม่ ทราบสาเหตุ หรือไม่ถ่ายเมื่อใช้ยาระบายชนิดอื่น
SPECIFICATION
Botanical name : Plantago ovate Forssk
Appearance : Pale to medium buff colored powder having a slight pinkish tinge a weak characteristic odor and a very mucilaginous taste.
Purity : NLT 98%
Recommend Dose : 2.5-7 g/day
Shelf life : 36 Months
หากสนใจพัฒนาสูตรและผลิตสูตรอาหารเสริมจากผู้เชี่ยวชาญ สามารถสอบถามและพัฒนาสูตรได้ที่ Line @ceofactory หรือ โทร 084-3005516 / 089-6588744 E-mail : ceofactorythailand@gmail.com เรามีผู้เชี่ยวชาญคอยให้คำปรึกษาสำหรับผู้ที่สนใจสร้างแบรนด์อาหารเสริมค่ะ
17 ก.ค. 2567
20 ธ.ค. 2565
20 ธ.ค. 2565